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第7回ヒト試験注目トピックス【オルトメディコ】
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◇ 本日のお知らせ ◇
1) お米を食べる人はCOVID-19に感染しにくくなる
2) 第4回ヘルスフードアカデミックサロンに出展しませんか
3) 第4回ヘルスフードアカデミックサロン開催のお知らせ

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1) お米を食べる人はCOVID-19に感染しにくくなる

皆様、今年の秋はどのように過ごされましたか。
私は例年、スポーツの秋を満喫していたのですが、
今年は体を動かす機会に恵まれませんでした。
自宅で過ごす日々が長かったので、
栗や松茸などの旬の食材を、
新米で炊いて食欲の秋を満喫していました。

お米といえば日本人の主食ですが、今年
「主食がお米の国はCOVID-19感染率と死亡率が低い」
という論文が米国ジャーナルに掲載されていましたので、
今回はお米と免疫について
まとめられた論文をご紹介させていただきます。

https://www.orthomedico.jp/list/link20201221pdf.html?utm_source=mailmagazine&utm_medium=email&utm_campaign=CS20201221

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2) 第4回ヘルスフードアカデミックサロンに出展しませんか
今回のヘルスフードアカデミックサロンではロビー及びホワイエに於いて、無料にて企業様の製品等を展示していただけるスペースをご用意いたしました。
自社の製品や商品をヘルスフードアカデミックサロンにご参加される皆様にご案内する場所として是非ご活用ください。
ご興味のある方は、弊社問い合わせ窓口までご応募又はお問い合わせください。尚、限られたスペースでの展示となりますため、ご応募多数の場合には抽選とさせていただきます。ご理解のほど、よろしくお願いいたします。
ご応募・お問い合わせはこちら↓↓
メール：info@orthomedico.jp

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3) 第4回ヘルスフードアカデミックサロン開催のお知らせ
2020年5月に開催予定でした第4回ヘルスフードアカデミックサロンを2021年2月25日に開催いたします。

「第4回ヘルスフードアカデミックサロン
　　　　　　　　　　　～機能性表示食品新ルールの傾向と対策～」

日時：2021年2月25日（木）　10時30分～16時10分（10時受付開始）
会場：文京シビックホール【小ホール】（東京都文京区春日1-16-21）
参加費：無料
懇親会参加費：5000円

本サロンは二部構成でございます。
【第一部】
「機能だけでは売れない ～機能性食品の訴求法を考える～」
講師：西沢 邦浩 先生（日経BP　日経BP総研メディカル・ヘルスラボ 客員研究員）

「機能性表示食品制度のポテンシャル」
講師：継田 治生 先生（株式会社リーランド 代表取締役）

「機能性表示食品の現状と今後の展望」
講師：武田　猛 先生（株式会社グローバルニュートリショングループ 代表取締役）

パネルディスカッション
座長：柿野 賢一 先生
（有限会社 健康栄養評価センター 代表取締役）

【第二部】
「消費者視点から見た機能性表示食品の展望」
講師：鈴木 勝士 先生（日本獣医生命科学大学名誉教授／( 一社) 消費者市民社会をつくる会・ASCON 科学者委員会 副委員長）

「研究者視点から見た機能性表示食品の展望」
講師：森下　竜一 先生（大阪大学大学院 医学系研究科 臨床遺伝子治療学 教授）

「心を健康にする食品・サプリメント」
講師：功刀　浩 先生（帝京大学医学部精神神経科学講座 教授）

パネルディスカッション
座長：矢澤 一良 先生
（早稲田大学ナノ・ライフ創新研究機構 規範科学総合研究所ヘルスフード科学部門 部門長）

ご参加には事前登録が必要となります。
申込締切：2月20日（土）
参加ご希望の方はメールにて下記事務局までお願いいたします。
なお、席に限りがございますので、お早めのお申し込みをお待ちしております。
メール：hfa-salon@orthomedico.jp
お問い合わせフォーム：https://www.orthomedico.jp/hfas.htmlまで

尚、感染拡大の情勢の変化に対応して、内容の変更又は中止となる可能性がございます。
ご理解・ご了承のほど、よろしくお願いいたします。