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2021.01.05
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身体の老化を評価できる指標『AGEs』のご紹介【クリニックだより No.6】
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◇ 本日のお知らせ ◇
1) 身体の老化を評価できる指標『AGEs』のご紹介【クリニックだより No.6】
体内で余った糖はタンパク質と結合(糖化)し、加齢性疾患に関与する最終糖化産物 (AGEs) が生成・蓄積されます。
糖化は、「体の焦げ」と表現されることがあり、AGEsを介して、生活習慣や老化の程度を評価できるとされています。
オルトメディコでは、非侵襲的AGEs測定法と血漿中AGEs測定の両方を組み入れた試験系の受託実績がございますので、「抗糖化作用」「アンチエイジング」といったキーワードを交えたヘルスクレームを持つ機能性食品の開発の際には、弊社までお気軽にご相談ください。
『AGEs』のより詳しい内容は、こちらをご参照ください。
https://www.orthomedico.jp/list/link20201106pdf-2.html?utm_source=mailmagazine&utm_medium=email&utm_campaign=CRC20210105
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