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第22回国際栄養学会にて
簡易食事調査票CANDを用いた研究の
ポスター発表が行われました。
【糖類摂取量の調査】
https://www.orthomedico.jp/list/linkm20230315pdf.html
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株式会社オルトメディコが開発した
簡易食事調査票CANDを用いて、
長岡香料株式会社が行った
間食習慣がある日本人成人の
糖類摂取量に関する研究結果が
第22回国際栄養学会でポスター発表されました。

簡易食事調査票CANDは、
食事の記録に不慣れな人でも
簡単に回答できる食事調査票です。

本研究では簡易食事調査票CANDを用いて、
間食の習慣があり、
軽度の肥満を有する日本人成人の
糖質摂取量を明らかにすることを目的に、
植物抽出物の抗肥満効果を評価するための
臨床研究の各検査前の連続3日間の
食物摂取量を調査しました。

研究の詳細な内容はコチラ
https://www.orthomedico.jp/list/linkm20230315pdf.html

【ヒト臨床試験事業】
https://orthomedico.jp/clinical-trials.html

【簡易食事調査票CAND】
https://www.orthomedico.jp/list/cand.html