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2024.05.02
こんにちは。
株式会社オルトメディコ 企画部です。
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コンセンサスに基づき
食品の安全性を検証する
<大規模安全性評価プラン>
https://www.orthomedico.jp/large-scale-safety.html
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機能性表示食品による
重大な健康被害が明らかになってから
早1か月が過ぎ、健康食品の今後の在り方に
注目が集まっております。
皆様はこれまで、
食の安全性について
考えたことはあるでしょうか?
「昔から食べている物なら安全」
と思われている方がほとんどではないでしょうか。
しかし、実際はどんな食品も絶対に安全とはいえず、
「食品衛生に関する一般原則 (General Principles of
Food Hygiene CXC 1-1969)」に基づくと、
『予期された方法や意図された方法で作ったり、
食べたりした場合に、その食品が食べた人に
害を与えないという保証』
が担保されて初めて食品が安全であると言えます。
そこで、オルトメディコでは
食品の安全性情報を収集するための
臨床試験の実施体制を整備した、
「大規模安全性評価プラン」を開発しました。
このプランは、
食品や機能性素材の安全性を評価するための、
コンセンサスのある方法に基づいたものです。
基礎研究データや先行研究の情報を活用し、
ヒト臨床試験を通じて
詳細な安全性評価を行います。
◆詳細はこちらから◆
https://www.orthomedico.jp/large-scale-safety.html
食の安全性の検証に力を入れてみませんか?
ぜひ、オルトメディコにお任せください!
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┗https://www.orthomedico.jp/contact.html
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┗https://www.orthomedico.jp/clinical-trials/case.html
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