学会での研究発表や論文などをご紹介
講演実績
2013.03.05
2 講演会:日本微生物発酵茶協会 第3回研修会 発表日:2013年3月5日 演題名:食品の機能性を研究する ~方法概論と応用例~ 発表者:鈴木 直子
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