シリーズ: 世界の健康食品のガイドライン・ガイダンスの紹介 第6回 ―欧州食品安全機関 (EFSA). 筋機能に関する機能性評価―
鈴木直子, 野田和彦, 波多野絵梨, 金子拓矢, 中村駿一, LIU XUN, LAI RICHARD SUN-KWONG, 柿沼俊光, 馬場亜沙美, 山本和雄
New Food Industry 2023; 65(6): 352-354
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