皆様こんにちは。DM課の中村です。

今年もラーメンフェス「大つけ麵博」に行ってきました！
日本ラーメン大百科　出店数過去最多 117店!!　新宿大久保公園特設会場　2023年10月11日（水）〜11月26日（日） (dai-tsukemen-haku.com)

昨年の様子はコチラ
ラーメンフェス🍜 | 株式会社オルトメディコ (orthomedico.jp)

昨年との違いは、ざっとこんな感じ。
・開催期間が長くなっていること
・料金が900円→1000円に値上がりしていること（泣）
・決済方法が、電子マネーから食券制に変更

この日すすったのがこちらの2杯🍜🍜

「鶯屋」

和豚もちぶた塩ラーメン

透明なスープにもちぶたの油が溶け出し旨味が増してきます！

「福たけ」さん

九十九里煮干し濃厚BLACKつけ麺

黒ゴマペーストと濃厚豚骨煮干しスープを合わせたつけ麺
ちょっとピリッとした味付けが病みつきに

この日は夜遅くに行ったので、比較的空いていました。長く並んでも15分くらいでした。
「大つけ麵博」は11月26日まで開催しているので、ぜひ気になる麺があったらすすりに行ってみてください！