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オルトメディコスタッフの日々

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第7回ヘルスフードアカデミックサロン

皆様、こんにちは。
管理部の海野です。

8月8日(木)に第7回ヘルスフードアカデミックサロン(HFAS)が開催されました!

私は、今回、初めて司会者として、HFASに参加しました。
今まで社内行事での司会経験はございましたが、社外行事での司会は初めての体験でした。
リハーサルの時点で、心臓はバクバクです。

スタッフのみんなが会場準備をしているなか、一人で練習している場面を撮られていました。

いよいよ、本番です。
司会台に立ち、会場を見渡して見ると、多くのお客様で客席が埋まっており、
緊張のバロメーターが振り切れました。

今回は、会頭の矢澤先生をはじめとして、
株式会社レノプロテクト 代表取締役 
医師(内科専門医、腎臓専門医、透析専門医)臼井亮介先生、
有限会社健康栄養評価センター 代表取締役 柿野賢一先生、
そして、弊社、臨床学術課の馬場課長
の3名の先生方にご講演をいただきました。

始めに、矢澤先生に開会の挨拶として、今回のテーマ(食品の安全性と炎症(五徴候)のメカニズム)をより詳細に解説いただき、
さらに、3名の先生方の講演に繋がるお話もしていただきました。

そして、先生方の講演では、食品の安全性について、企業が担保しなければならない責任はもちろんのこと、健康被害にあわないために1人の消費者として何ができるのかを知ることができ、食品の安全について、改めて考える良い機会になりました。

最後に客席を巻き込んだパネルディスカッションが行われました。
非常に多くの質問が寄せられ、今回のテーマに対する皆様の関心の高さが窺えました。

全プログラムを終え、なんとか司会の役目も無事に果たすことができました。
ですが、反省するべき点も見つかりましたので、今回の経験を活かし、
さらによい司会となれるように頑張ります!

最後に、次回のヘルスフードアカデミックサロンのお知らせです。
第8回ヘルスフードアカデミックサロンは、
【2025年2月18日(火)】に開催いたします!

皆様のご参加を心よりお待ちしております!

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